Japan/맛집 탐방

[酢しょうが]식초생강

군찐감자만두 2016. 3. 26. 10:44
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일본 방송에서 자주 등장하는 酢しょうが.

만들어 두고 하루에 한스푼씩 먹으면 혈관나이가 젊어진다능- 

일본에서 최근 유행하고 있는 듯! 


酢しょうが

黒酢しょうが



재료 
생강
100g
식초
100cc
20cc







1

생강 껍데기를 제거하고, 다집니다. 

2

식초와 꿀을 넣어서 섞음! 

3

하룻밤 방치- 한 후 먹으면 됨 ! 

写真




만들기도 간단하고, 맛도 괜춘 한 듯- 

카레나 동 등 곁들여 먹어도 맛있다고 합니다. 


방송에서 일주일 먹은 결과에 의하면 

혈관 나이가 17세는 젊어졌다는데,, 

사실이려나;; 



여튼 생강+식초+꿀의 조합으로 

피를 맑게 해줘서 

피의 흐름을 좋게 해줘서 

고혈압 당뇨병 등에 효과가 좋다고 합니다- 


레시피 출처 ; http://cookpad.com/recipe/3656719

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