율무집사 만두감자 랜선집사 in 일본

진짜 간만에 홀로 외식- 어제 밤에 동네 음식점 인스타에서 구경하다가 우연히 발견한 곳! add sugar 란 곳으로, 이번 6월에 오픈했다고 한다. 오늘까지 일본은 4일 연휴여서, 문 안열수도 있어서 미리 문 여는거 확인해둠 ㅋㅋ (인스타에서 찾아서 페이스북에 카페 정도 있는 걸 발견 ㅎㅎ) 야채를 싫어하기에 외식하면 일부로 야채를 시킴 ㅋㅋ 샐러드 볼을 시킴- 고기도 있고 빵도 있고 호두도 있고 소스도 매콤달콤- 맛나다 - 밖에서 먹는 야채는 맛있음 온 김에 뽕을 뽑아야 함 ㅋㅋ 케익도 시킴 크다 ㅋㅋ 서양배가 올라간 케익- 커피도 추가 리필 커피 잔이 작은게 아쉽 - 금새 마신다고 ㅠㅠ 확대 샷- 진짜 큼 ㅋㅋ 근데 맛있음 안은 쉬폰 케익- 가운데 속에도 크림이랑 배가 추가로 더 들어있다. 배는 통..

학생때 인도네시아에 간 적이 있는데 인도네시에서 나시고랭을 먹으면 새우알칩 같은 과자랑 오이가 곁들여서 나온다. 과자가 안어울릴 것 같지만 짭짤한 볶음밥이랑 잘 어울린다. 거기다 살짝 느끼해질 즈음에 오이 먹으면 딱 좋음. 생 오이 별로 좋아하지도 않는데 잘들어감 그런데 집 근처에 있는 아시안 요리집에서 시킨 나시고랭에 새우칩이!! 볶음밥도 완전 맛있었음! 그렇게 느끼하지도 않고 양념이 딱 좋았음 먹으면서 완전 감탄- 코로아 영향으로 포장도 시작했던데 조만간 다시 가서 포장도 해와야겠음 맛있는데 발견해서 기분이 좋으댱 팟타이미고랭도 좋아하는데 나시고랭이 너무 맛있었어서 팟타이미고랭은 걍 보통 그리고 살짝 느끼- 오이도 달라!! 고기도 시켰었는데 20분 걸린다더니 나시고랭이랑 팟타이미고랭 다 먹고도 한참 ..

요즘 코로나의 영향으로 도시락 판매를 하는 가게가 많아졌다. 지금 사는 동네 산지 3년이 넘었는데 아직 가보지 않은 식당이 엄청 많은데.. 이전에 체크만 해놨던 가게를 들러봤다- 들어가서 메뉴를 보고 시키고 기다리는 동안 사진 촬영- 메뉴에 있는 음식 말고도, 벽에 붙어 있는 메뉴도 판매하는 듯 향신료 특유의 냄새가 가게 들어가자마자 난다. 내가 시킨 메뉴는 고기 들어간 카레. 매운 레벨이 메뉴중에 최고여서 주인분이 괜찮냐고 물어봄 난 매운거 좋아하니까 하면서 괜찮다고 함. 밥 없이 카레만 포장도 가능한 듯- 난 귀찮으니 걍 다 세트로! 계란 후라이도 추천하길래 추가. 카드 결제하고 싶었으나 현금만 받는다고 한다. 현금 결제하고 집으로 고고. 하는데, 전부터 점찍어 놨던 다른 집이 또 보임 ㅋㅋㅋ 가서 ..

진짜 완전 거의 세달만에 신오오쿠보 고고 오늘 메뉴는 짜장면 짬뽕 탕수육으로 정해 놓은 상태라 룰루랄라 하며 가는데 앞서 가던 커플이 뭔가 구경중 - 뭐지 뭐지 하면서 봤더니 만두가!! 현관 앞에 놓여진 밥그릇과 물그릇 길냥이를 위해 놓아둔 듯 괜히 검은 길냥이 보면 만두야- 하게 됨 ㅠ 뒤에 오는 사람 구경하고 물 다시 마시고 안 떠나는 이상한 놈 한번더 확인하시고 약속 시간 맞춰 나온 탓에 아쉬움을 뒤로하고 다시 고고고 하다 한번 더 발걸음을 멈춤 일본 담달에 선거철인 듯 아는 사람은 코이케랑 야마모토밖에 없네 이번 선거 투표율을 얼마나 될런지- 지인에게 추천 받았던 맛집 니쿠&면 도착! ㅋㅋㅋ 쟁반짜장도 소가 있길래 급 메뉴 변경 쟁반짜장 소, 고추 짬뽕, 탕수육 소! 작은 사이즈라 일인분일라나 했..

요즘 코로나 여파로 집에서 밥 먹는 시간이 전보다 늘어나서- 코로나 이후로 집에서 먹은 음식을 소개해 보려고 합니다. 겁내 기니 ㅎㅎㅎ 슥슥 스크롤 하면서 구경해 보세요 :) 만두 감자 소식도 하루 한두개 겨우겨우 올려서 ㅋㅋ 음식은 과정샷은 없지만 (빨리 만들어서 빨리 먹고 싶어서 과정샷이 없기도 하지만 ㅎㅎ 만들면서 사진 찍을 여유가 없..) 가끔 가족들에게 보고 하는 용으로 밥 먹기전에는 찍기도 해서 ㅋㅋ 먹기 전 사진 모음 대방출! 최근 사진부터 고고! 요즘 빠진 토달(토마토+계란)볶음에 밥 넣어서 볶음밥 도전! 그러나 결과는 밥도 질고 ㅋㅋ 토마토 양이 많아 질어진 결과,, 볶음 밥이 아니라 리조토처럼 되어버림- 사이드는 한번 끓이면 5은 먹을 양이 되어버리는 낫또 청국장 ! 이번 요리는 두달전..

몇주째 스콘이 넘나 땡김. 스벅도 문 닫고 한국 KCF에서 파는 스콘이 일본선 안팔어ㅠ 그래서 찾아보니 핫케익 가루 & 에어프라이어로 스콘을 만들 수 있다고 한다- 인터넷 레시피 보면서 반죽함 핫케익가루, 버터, 계란, 우유 넣고 주걱으로 대충 반죽하고 1시간동안 냉장고에서 숙성! 에어프라이어에 넣기 전에 달걀물 발라주고, 160에서 10분 뒤집어서 160도에서 10분 돌리기 반죽 자른 모습! 처음 돌릴때 160이 아니라 170도로 돌려버려서 좀 까맣게 됨 겉 바삭 속 부들 캬아아 - >_

지금 사는 집에 이사온지 어언 3년이 되어 가는데, 집 근처서 가는 카페는 끽해야 스벅 아님 미스터 도넛. 코로나 땜에 스벅이 휴점에 들가서 도토루를 갔었는데, 거기도 휴점. 갈 카페도 없고. 전철 타고까지 가고 싶진 않아서 걍 계속 방콕 중이었는데. 방콕 8일차. 집순이도 견디지 못하고 카페 검색 고고. 의..의외로 꽤 가까운데 개인 카페가 있었다. 거기다가 자리 간격을 띄워서 운영을 계속 하고 있는 듯. 모닝세트, 런치 세트 판다는 리서치까지 완료하고, 오늘 고고- 들갔는데 만석이란다. 창가쪽 테이블 석이 비었길래 앉아도 되냐니 괜찮다고 해서 착석 오예- 늦잠자서 1시반에 도착한 터라 집에 다시 가서 뭐 해먹기 매우 귀찮음 모드였다. 5팀 정도 앉을 수 있는 작은 카페. 가족이 운영하는 듯. 런치 세..

에비나 서비스 에리어 이야기는 끝나지 않았다 ㅋㅋㅋ 이것저것 많이 산 덕에 다 못먹고 가져온 아이가 있었으니!! 그건 튀긴 새우가 들어간 김밥이랑, 튀긴새우가 올라간 고로케! 김밥도 하나만 먹고, 고로케도 한입만 먹고 모셔 오심. 고로케는 에어프라이어에 데워 먹으면 될 것 같은데, 김밥은 한국 김밥처럼 계란풀어서 부쳐 먹기엔 뭔가 부족할 것 같고.. 에어프라이어에 그냥 돌리면 딱딱해 진다하고- 그러다 찾은게 김밥 고로케! 휴게소 간 날 돌아오면서 블로그 소개글을 봐서, 집에 오면서 빵가루를 사옴- 에어프라이어에서 돌릴때는 기름은 안쓰니 일부로 수분 많은 촉촉한 아이로 사왔다. 그 다음날, 김밥에 밀가루>계란물>빵가루를 뭍히고 280도로 7분 & 뒤집어서 7분! (종이 호일 깔았었어서, 뒤집어서 한번더 돌..

고속도로에 있는 휴게소를 일본서는 서비스에리어(SA)라고 부른다. 주말에 벼르고 있던 에비나 SA고고- 에비나 휴게소는 일본 휴게소 중에서도 큰 편이라 한다. 맛있는것도 많은 곳이라, 먹을 거리 소개도 많은 듯! 에비나 역이 있어서 근처에 있을 줄 알았는데. 의외로 멀었다. 걸어서 30분 넘게 걸림 버스타면 18분. 날씨도 좋았고, 걷기 좋아하는 나는 걸어서 고고 (친구는 걷기 싫다고 징징ㅋㅋ) 도착해서 가게들 스캔& 구매 후, 먹방하러 옆 공원 고고 요건 튀긴 새우 통째로 올린 고로케- 맛있으나 딴것도 먹어야 하니 한입 먹고 킵- 새우 고로케 빵집 넘버 1 이라 해서 걍 사봄 ㅋㅋ 사실 메론빵은 취향이 아니라는.. ㅋㅋ 한입먹고 친구 드림 ㅋㅋ 요건 미니 오코노미야키? 밑엔 계란 하나 통째- 우리나라 ..

일본에는 카루디(KALDI)라고 외국 식자제를 파는 가게가 있다. 어제 밤에 콧구멍에 바람 쐬러 나갔다가 홀린 듯이 고고. 의외로 싼 아이들이 많아서 가면 이것저것 사게 됨- 어제 산 아이들 중에 첨 사보는 아이는 요 세개- 명란(타라코) 스프레드, 안초비 스프레드, 바질&치즈 소세지. 나의 프랑스 요리라고 해서 안초비 스프레드 판매 행사가 어제 종료라길래 먼저 앵큼 집고, 옆에 있던 명태랑 소세지도 겟! 가격도 저렴하게 2000~3000원 대. 스프레드라는 아이 자체가 첨이라, 사온 담에 검색 고고- 빵이나 과자 등에도 발라 먹는 듯? 박스 그림 보면 스파게티에도 괜찮을 듯 그러나 나는 쌀 중독이기 때문에 ㅋㅋ 오늘 아침에 일어나서 베이컨, 청량고추, 계란에 명태 스프레드 추가! 처음 먹어보는 거니, ..